弗雷斯诺城市学院设置了七个分院:人文学院、商学院、应用技术分院、美术表演艺术和传媒艺术分院、健康科学分院、数学理工分院以及社会学分院。这七个分院为在校学生提供了丰富多彩的副学士学位课程和证书课程,其中包括公益服务、司法管理、空调学、焊接技术以及妇女研究人类学、娱乐领导学、会计学、建筑学、自由主义艺术、工商行政管理学、商务管理、儿童发展学、计算机信息技术、演说交流学、三维艺术和二维艺术、哲学、烹调学、电子系统技术、工程、英语、消防技术、食品服务管理、商务与技术、平面传媒、健康信息技术、国内经济学、工业艺术和技术、工业技术、图书馆技术、生命科学、制造技术、营销学、数学、食品和营养学、音乐、物理学、房地产、戏剧艺术、犯罪学等。