莱克县学院作为格雷斯雷克社区学校是在1967年创建的，这所两年制的社区学院目前可以准学士学位、资格证书及学历文凭教育课程。开设专业课程主要包括：舞蹈学、生物科学、化学、牙医健康学、外语、医疗紧急救助、健康信息技术、外科技术、园艺学、医学实验室技术、护理学、行政学系统、医务助理、医学影像、工商管理学、计算机信息技术、人文学、按摩学、静脉切开术技师、食品服务管理、艺术学、体育、会计学等等。另外学校还为部分想继续深造的学生提供了攻读学士学位继续深造的学生开设大学合作课程，同时开提供丰富的网络专业教育课程，主要包括艺术学说明、小型商业管理、商业法、个人理财、摄影学历史、环境科学、金融会计学等等。